FSSAI का मतलब भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण है। यह भारत के सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा और उन्नति के लिए खाद्य सुरक्षा को विनियमित करने और उसकी देखरेख करने वाला एक प्रमुख संगठन है। मानव उपभोग के लिए उपलब्ध खाद्य उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, FSSAI ने मानक बनाए हैं जिनका पालन भारत में खाद्य उद्योग के सभी व्यवसाय मालिकों द्वारा किया जाना चाहिए। FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण प्राप्त करना अनुपालन का एक अनिवार्य घटक है।
3 चरणों में अपना FSSAI लाइसेंस प्राप्त करना
एक आवेदन पत्र भरना, जिसे आप अपने स्थानीय कार्यालय या FSSAI की वेबसाइट से प्राप्त कर सकते हैं, पहला कदम है। आपको अपनी कंपनी का नाम और पता, उसके व्यवसाय का प्रकार, वह किस प्रकार का उत्पाद बेचता है, आदि जैसी व्यावसायिक जानकारी के अलावा अपना नाम, पता और ईमेल जैसी व्यक्तिगत जानकारी प्रदान करने की आवश्यकता होगी। आवश्यक शुल्क और साथ में दस्तावेज। प्रस्तुत किए जाने वाले दस्तावेज़ों में पहचान प्रमाण, व्यावसायिक पते का प्रमाण, स्थान की तस्वीरें, उत्पाद और निर्माण प्रक्रिया के बारे में जानकारी, प्रयुक्त सामग्री की सूची आदि शामिल हैं।
अगला कदम आपके निकटतम FSSAI कार्यालय से एक खाद्य व्यवसाय संचालक लाइसेंस प्राप्त करना है। आवेदन पत्र पूरी तरह से भरा हुआ होना चाहिए और आवश्यक शुल्क और दस्तावेज के साथ जमा किया जाना चाहिए। आपके आवेदन के मूल्यांकन और अनुमोदन पर, आपको एक खाद्य सुरक्षा लाइसेंस दिया जाएगा जो एक से पांच साल के लिए अच्छा है।
तीसरे और अंतिम चरण के रूप में समाप्त होने से पहले अपने लाइसेंस को नवीनीकृत करना आवश्यक है। यह आवश्यक भुगतान और दस्तावेज़ीकरण के साथ एक नवीनीकरण फॉर्म जमा करके पूरा किया जा सकता है। आपके आवेदन की जांच और स्वीकृति के बाद, आपको एक नया खाद्य सुरक्षा लाइसेंस दिया जाएगा जो एक से पांच साल के लिए अच्छा है।
मानव उपभोग के लिए पौष्टिक, सुरक्षित भोजन की आपूर्ति की गारंटी के लिए एक खाद्य व्यवसाय शुरू करने के लिए FSSAI प्रमाणीकरण की आवश्यकता होती है।
दुकान अधिनियम पंजीकरण: यह क्या है?
एक ब्लॉग का परिचय: एक दुकान अधिनियम पंजीकरण एक कानूनी दस्तावेज है जो किसी को व्यवसाय शुरू करने और प्रबंधित करने में सक्षम बनाता है। नगर निगम या सरकार द्वारा नामित कोई अन्य स्थानीय संगठन इसे प्रदान करता है। यदि आप एक स्टोर के मालिक हैं तो आपको यह पेपर अवश्य प्राप्त करना चाहिए। पंजीकरण प्रक्रिया अपेक्षाकृत सीधी है और ऑनलाइन भी उपलब्ध है।
शॉप एक्ट के तहत रजिस्ट्रेशन क्यों जरूरी है?
व्यावसायिक प्रतिष्ठानों को विभिन्न कारणों से शॉप एक्ट के तहत पंजीकरण कराना चाहिए। प्रारंभ में, यह उद्यमों पर नज़र रखने में स्थानीय सरकार की सहायता करता है। वे यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि सभी उद्यम इस तरह से सरकार के नियमों और विनियमों का पालन कर रहे हैं। यह कागज आपकी कंपनी के लिए पहचान दस्तावेज के रूप में भी काम करता है। कोई कानूनी दिक्कत आने पर यह पेपर काम आ सकता है।
इसके अतिरिक्त, शॉप एक्ट के तहत पंजीकरण कराने वाली फर्मों को टैक्स ब्रेक और ऋण सहायता से लाभ हो सकता है। इसलिए, यदि आप कोई व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं, तो पहले इस दस्तावेज़ को प्राप्त करें!